Oktogon Bisztró – Teszteltük!
2012/11/07
Teszteltük az alig öt hónapos újdonságot a belváros szívében, az Oktogon Bisztrót. Ajánlatuk több, mint kecsegtető: 1190 forintért annyit eszel, amennyit csak szeretnél. Ezen felbuzdulva 10 fős baráti társasággal teszteltük, mit kapunk a pénzünkért. Figyelem, könyörtelen kritika következik.
Oktogon Bisztró enteriőr – hűha!
Nagyon jó helyen, a Teréz körút szívében kapott helyet a főként korlátlan ételfogyasztásra specializálódott étterem. Asztalfoglalás szükséges, érkezésünkkor is alig voltak üres helyek, igaz sok asztal várja a vendégeket a galériával kiegészített bisztróban. Ha már itt tartunk, meg kell említeni, hogy kissé szűkösen fértünk csak el, de ezt annak tulajdonítom, hogy a pörgős városi életmódhoz szorosan kapcsolódó, „csak bekapok valamit, de az ne legyen gyorsétterem” igényeknek megfelelően alakították ki a helyet, ahol nyilván a cél, hogy minél többen tudjanak egyszerre reggelizni, vacsorázni.
Belső kialakítása cseppet sem egy kedves kis bisztró hatását kelti, inkább a kissé luxus megjelenésre hajaz. Műbőr borítású székek, hangulatos világítás, a sötét fekete-barna-krémszínű hármas, az elegáns minták és a különleges boltívekkel kialakított mennyezet együttesen az egzotikus marokkói stílust juttatta eszembe. Összességében nagyon szép a kialakítás, azonban a bisztró jelleget kevésbé találtam meg benne.
Egy vendéglátóhelyről a leginkább a mosdó árulkodik, számomra legalábbis. Az alapvető higiénia mellett, hogy van berendezve, mennyire praktikus, szépen kialakított, mekkora a mérete, mennyire baba-mama barát stb. Hölgyek, ez nyert! Szép, elegáns, minden a helyén.
Oktogon Bisztró - kiszolgálás
Érkezéskor nem fogadott senki a bejáratnál, ami ellen normális esetben nem is lenne kifogásunk, de itt felmerült a kérdés: hová kell menni, és egyáltalán hogy is megy ez az egész (most fizessek vagy a vacsora végén, mi van benne az árban, a korlátlan fogyasztáson kívül van más lehetőség is). Szerencsére társaságunk egyik fele már előttünk érkezett, így a lelkes integetés után megtaláltuk a helyünket, és megkaptuk kérdéseinkre a választ, csak nem a személyzettől. Az asztalunkhoz tartozó pincérre inkább a rohanás és kapkodás volt jellemző, így nem is kell azon csodálkozni ha elfelejti kihozni a kért italok egyik felét, elfelejti megkérdezni, hány decit kérünk a roséból, vagy még be sem fejeztük, de már kikapja a kezünkből a tányért. Asztalunktól két méternyire gyűjtötte a csetrest és a maradékot, ami kissé (ha egyáltalán szabad ilyet mondani) zavaró volt.
Oktogon Bisztró - ételek
Mielőtt bevetnénk magunkat az ételekbe, kedves figyelmeztetést kapunk, hogy egy ital fogyasztása kötelező az itallapról. Sör 440 Ft-tól, bor 120 Ft/dl, üdítő 250 Ft, tömények 680 Ft/4 cl körül, ami budapesti viszonylatban rendben is van.
Nézzük, milyen az étel választék: levesek, főzelékek, tésztafélék, frissensültek és köretek, grillezett húsok, savanyúságok, desszertek és pizza szeletek.
Frissensültekkel kezdtünk, fasírt golyóval és csirke szárnnyal. Itt is az az érzésem támadt, hogy kissé összecsapták: picit piros volt a fasírt közepe és picit rózsaszínes a csirke. De (!) persze ez egyéni ízlés kérdése, a nyerstől még igen messze állt, így hát elfogyott nagy része. Ami még ennél is zavaróbb volt az sajnos az a tény, hogy igencsak langyos, mondhatni hideg ételeket kaptunk.
Egy ilyen kezdés után választottuk a pizza szeletet, amit én soha nem hagyok ki. Vastag, szinte kenyér lángos-szerű tészta, sok feltéttel, két ízben. Sajnos ebben még inkább csalódnunk kellett, az ízetlensége miatt nem is tudtunk megbirkózni vele, bár nem figyeltünk az intő jelekre: érkezésünkig csak egy szelet fogyott belőle.
A főzelék ránézésre nem volt túl bizalomgerjesztő, így ki is hagytuk. Egyenesen a grill pult felé tartottunk. A névtáblák megcserélve, de el tudtunk igazodni a hagymás pulyka vagy az argentin marha kockák között. Biztosra mentünk, és kipróbáltunk mindenből egy kicsit, amiért sorba kellett állni, de bízva az igazán jó eredményben, kivártuk. Nem hiába az ízek rendben voltak, friss volt és meleg.
Végre eljutottunk a desszertekig, négy-öt féle kis kockára vágott sütemény rózsaszín krémmel vagy éppen dióval megszórva, de megláttuk kedvencünket is az apró hógolyó-szerű grízgombócot málna dresszinggel, behűtve aranyos kis tálkában. Ezek különösen elnyerték a tetszésünket, egyszerűek és nem émelyítően édesek.
Oktogon Bisztró- összességében
A bisztró a Gastland vendéglátó céghez tartozik, ami már 20 éve jelen van a magyar piacon különböző éttermeivel. Elmondásuk szerint célja „hogy a legjobb ár-érték arányú étkezési lehetőséget nyújtsuk Budapest belvárosában is” Ennek tükrében ez sikerült. Lehet, hogy egy Trófea grillétterem túl magasra tette a mércét, így vártunk el túl sokat a helytől. Azonban ha végig gondoljuk, ár-érték arányban jó, nem kapunk semmi különlegességet, átlag ételeket jó áron. Ami igazán rossz pont az egyrészt az ízek hiánya. Egy kicsi több fűszer összhangba hozná az ételek színvonalát a belső térrel. A másik csalódás a pizza, de egyáltalán szükség van rá? Ha pizzát akarunk enni, bemegyünk egy szelet bárban vagy beülünk egy olasz étterembe, de ha már egyszer étlapon van, csináljuk jól. No meg a kiszolgáláson javítsunk egy kicsit.
A bisztró kínalátában van reggeli ajánlat is hasonló, korlátlan ételfogyasztás 790 forintért. Lehet, hogy nem kellen feladni, és hátha a reggeli választék az elvárásoknak megfelel? Meglátjuk!
Vitorlás szakszótár
Abwind
Az abwind a zavartszelet jelenti.
Felmenetel
A felmenetel a hajó szélirány felé történő irányváltoztatása. A felmenetel szélbeállásig tart.
Gyári felújított turbófeltöltő
A gyári felújított turbófeltöltőket a turbófeltöltő gyárak maguk újítják fel és a...
Döghullám
A döghullám a szél elülte után megmaradó kellemetlen hullámzás.
Állókötélzet
Az állókötélzet, az árbocot négy irányban tartott fém sodronykötelek összefoglaló...