Emellett már mi sem tudtunk elmenni. A fél világ az úgynevezett dalgona kávét issza, és odáig van érte. Ezzel a krémes állagú kávéval van tele szinte az összes közösségi média platform, és elméletileg nemcsak nagyon „insta kompatibilis” hanem igazán finom is. Hát gondoltunk egyet, kerestünk egy receptet és mi is kipróbáltuk. Így készül a Dalgona kávé, amiért a fél világ rajong!
Az új kedvenc, a Dalgona kávé
Ez a kávé, bármennyire is tűnik nagyon fancynak, gyakorlatilag elég könnyen, gyorsan, mindenféle előzetes tudás nélkül elkészíthető. Az önkéntes karanténban unatkozó embereknek nem is kell ennél jobb recept, hiszen tényleg hihetetlenül jól mutat, egy webkamerás baráti kávézáshoz is tökéletes, emellett gyakorlatilag az össze alapanyagot meg lehet találni a konyhában hozzá, tehát nem kell semmi különleges, amiért gyorsan el kellene szaladni a boltba hirtelen. Ennek köszönhetően semmilyen nagyobb költségbe nem kell verned magad, viszont tudsz vele villogni a közösségi média felületein!
Ezt kell tudni a Dalgona kávéról
Maga a Dalogna kávé, nem más, mint indiai eredetű felvert kávé, amit a napokban az internet kapott fel. Először a TikTok-on tűnt fel, de rögtön utána meghódította az Instagramtól kezdve,a Facebookon át a Twittert, sőt a YouTube-ot is. A #dalgonacoffeechallenge Koreából terjedt el, honnan máshonnan? Egy helyi tévéműsorból, a Stars' Top Recipe at Fun-Staurant-ban Jung Il Woo bemutatott egy videóban a makaói utazása során kóstolt hasonló kávékülönlegességet. A koreai törökmézre, azaz a dalgona-ra emlékeztette az íze, innen indult az elnevezés, és az egész őrület. Az meg csak hab a tortán, hogy a különleges italt négy hétköznapi összetevőből bárki elkészítheti.
A Dalgona kávé receptje
És akkor nézzü is a Dalgona kávé receptjét, mit, ahogyan mondtuk, mindenféle tapasztalat nélkül egyszerűen el lehet készíteni, minden koffeinfüggőnek csak ajánlani tudjuk, illetve azknak is, akik valami különlegesre vágynak a karantén idejében!
Hozzávalók a Dalgona kávéhoz
2 ek instant kávé
2 ek cukor (ez elhagyható, vagy cserélhető ízlés szerinti alternatívákra)
2 ek forró víz
4 dl tej (ez is növényi tejre cserélhető)
A Dalgona kávé elkészítése
1. A vizet, a kávét és a cukrot egy tálba öntjük, és habosra verjük. Háztartási robotgéppel gyorsabban elkészül, de manuálisan, habverővel is meg lehet csinálni, azonban így több percet igénybe fog venni ez a procedúra.
2. A tejet egy pohárba öntjük, ha melegen szeretnéd meginni, akkor előtte melegítsd meg, ha hidegen, akkor jégkockákat is tehetsz bele, ahogy jól esik!
3. Majd a tej tetejére kanalazzuk a kész kávéhabot, és már fogyaszthatjuk is ezt a különlegességet, persze, csak ha előtte lőttünk róla néhány képet Instagramra!