Nem is olyan régen indult világhódító útjára az internet videómegosztó platformjain a krémes csoda, vagyis a Dalgona kávé, amelynek igazi különlegessége, hogy 3 egyszerű alapanyag felhasználásával egy mennyei, nemcsak nagyon fancy kinézetű, de igazán finom kávét lehet készíteni. Milliószám pörögnek a képek az instán: „az új kedvenc kávém”, „ilyen finomat még nem ittam”, „én nem szeretem a kávét, de ez nagyon betalált”, „minden napom ezzel indítom ezután”, „ki akar ezekután kávézóba járni” és hasonló kommentekkel. Ha meggyőztünk, hogy te is kipróbáld ezt a valódi koffeincsodát, akkor figyelj, mert mutatunk 3 ízesített Dalgona recept alternatívát, de IDE kattintva az eredeti receptet is megtalálhatod!
Az abszolút édesszájúaknak: Nutellás Dalgona kávé recept (koffeinmentes)
Hozzávalók a Nutellás Dalgona Kávéhoz
1 evőkanál Nutella
1/3 csésze tejszín
tej/növényi tej
A Nutellás Dalgona kávé elkészítése
Egy evőkanál Nutellát és 1/3 csésze tejszínt keverj el alaposan. Tegyél egy közepes üvegpohárba, vagy átlátszó bögrébe (ebben mutat jól, de ha ez nem számít, akkor igazából mindegy) két jégkockát, öntsd fel tejjel, vagy tejalternatívával, és kanalazd rá a habos Nutellát! Ha igazán instakompatibilis verziót szeretnél, akkor egy kis csokireszelékkel, vagy Kinder Buenó darabokkal is díszítheted!
A bevállalósoknak: égetett Dalgona kávé recept
Hozzávalók az égetett Dalgona kávéhoz
2 evőkanál instant kávé
3-4 evőkanál porcukor
2 evőkanál forró víz
egy pohár tej/növényi tej
Az égetett Dalgona kávé elkészítése
Vegyél elő egy tálat, kanalazz bele 2 evőkanál forrásban levő vizet, add hozzá a porcukrot, valamint az instantkávét, és verd habosra! Ha teheted használj robotgépet, de ha nincsen, akkor se szomorkodj, kézzel is meg ehet csinálni, csak kicsit több időt vesz igénybe. Ha kellően habos, és krémes állagot kapsz, akkor végy egy üvegpoharat, ha hidegen szeretnéd fogyasztani tegyél bele jégkockát, és öntsd fel a hideg tejel, ha melegen akkor előtte melegítsd meg a tejet, majd tedd egy nyomózsákba a kávéhabot és ízlésesen nyomd rá a tejjel teli pohárra, majd egy karamellizáló pisztoly segítségével pirítsd meg atetejét!
Igazán ínyenceknek: Dalgona matcha recept
Hozzávalók a Dalgona matchához
1 csésze tejszín
1/4 csésze cukor
1 evőkanál matcha por
tej/ növényi tej
A Dalgona matcha elkészítése
Öntsd egy tálba a tejszínt, a cukrot, valamint a matcha port, és verd kemény habbá, működhet kézzel, és robotgéppel is, azonban kézzel kicsit tovább tart. Ha kész a hab, akkor egyszerűen csak öntsd a tejet egy közepes üvegpohárba és kanalazd rá a habot, és kész is!